Das Festival „Nebel reißen“ widmet den Sparten Literatur und Theater einen spätherbstlichen Schwerpunkt. „Und mehr“, das bedeutet Musik, Performance, Film, Avantgarde, Spartenübergreifendes, Nicht Zuordenbares, Im Verborgenen Blühendes. Zentraler Schauplatz der Aufführungen ist das „Zentrum“, das sich an den Veranstaltungsabenden in ein gemütliches Kaffeehaus-Beisl verwandelt.
Nebel reißen bedeutet das durch Wind ausgelöste Umherwandern von Nebelschwaden. Dieses Naturereignis prägt die schöne südoststeirische Landschaft gerade zu dieser Jahreszeit. Nicht selten kommen nach dem Abziehen der Nebelschwaden, gerade am späteren Morgen, blauer Himmel und die schönsten Herbsttage hervor.