Do., 10. Oktober, Zentrum, Feldbach, 19 Uhr
VORTRAG „Zukunft Lebensmittel“
Referentin: Hanni Rützler
Die Gründerin und Leiterin des futurefoodstudios ist eine der führenden Lebensmitteltrend-Forscherinnen Europas. Sie ist dafür bekannt, den Wandel
unserer Esskultur umfassend wahrzunehmen, aber auch unscheinbare Veränderungen zu registrieren und richtig einzuordnen. Dabei hat sie nicht nur den europäischen Raum im Blick, sondern weltweite Entwicklungen.
Eintritt frei!
